Asiatische Erdnuss Soße, so gelingt es
Die asiatische Erdnuss Soße ist vielseitig anwendbar. Egal ob zu Fleisch, Fisch, Frühlingsrollen, Sommerrollen oder Snacks wie Chips, aber auch Brot oder Gebäck, die Soße passt und schmeckt.
NÄHRWERTE
Kalorien: 250kcal
ZUTATEN
- 200 g Erdnussbutter
- 2 EL Chilisoße
- 2 EL Sojasoße
- etwas Wasser
- etwas Honig
AUSRÜSTUNG
- 1 Kochlöffel
- 1 Schüssel
ZUBEREITUNG
Erdnussbutter in eine Schüssel geben und mit etwas Wasser vermengen, bis die Konsistenz dem eigenen Gusto entspricht. Chilisoße mit Sojasoße vermengen und der Erdnussmasse unterheben.
Alles gut verrühren. Falls nötig mit Chili und/oder Sojasoße an den eigenen Geschmack anpassen. Wird die Soße zu dünn, etwas Erdnussbutter zugeben, wird sie zu dick, einfach mit Sojasoße oder Wasser verdünnen und erneut abschmecken. Wer es süßer haben möchte, kann etwas Honig zugeben.
ANMERKUNG
Die Soße kann süchtig machen, süchtig nach Geschmack, Aroma und Konsistenz. Vorsicht ist geboten!