Berner Würstel XXL, eine schnelle Mahlzeit zu jeder Zeit, so gelingt sie,
Mit ihrem herzhaften Kern aus knackigen Würsteln, umhüllt von würzigem Speck und cremigem Käse, zaubern sie jedem ein Lächeln aufs Gesicht. Dieses Rezept zeigt dir Schritt für Schritt, wie du Berner Würstel ganz einfach zu Hause zubereiten kannst, perfekt für ein gemütliches Abendessen oder einen geselligen Grillabend!
NÄHRWERTE
Portion: 100gKalorien: 450kcal
ZUTATEN
- 8 Stk Wiener Würstchen XXL (Sacher Würstel)
- 16 Scheiben Speck dünn
- 8 Scheiben Käse nach Wahl
AUSRÜSTUNG
- 1 Messer
- 1 Schneidebrett
- 1 Kontaktgrill
- 1 Backpapier
ZUBEREITUNG
Würstchen der Länge nach aufschneiden, aber an den Enden ca. 3 cm stehen lassen. Käsescheiben halbieren und in den Schlitz der Würstchen stecken. Jedes Würstchen mit Speck umwickeln.
Kontaktgrill (Toaster) vorheizen, mit Backpapier auslegen und die Würstchen braten. Das Backpapier erleichter das anschließende Reinigen des Grills. Alternativ kann man das Ganze auch in der Pfanne mit etwas Öl braten.
ANMERKUNG
Als Beilage passt Gurkensalat mit Rahm oder ein grüner Salat, die optimale Mischung oder einfach nur schlichte Pommes.