Erprobte Rezepte aus der Küche
ERPROBTE REZEPTE AUS DER KÜCHE
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Ein Rezept im Sinne von Kochen ist eine Anleitung zur Zubereitung von Speisen. Es enthält normalerweise eine Liste der benötigten Zutaten sowie eine Schritt-für-Schritt-Beschreibung der Zubereitungsmethoden. Ein gutes Rezept gibt auch Hinweise zu Garzeiten, Temperaturen sowie besonderen Techniken. Hast du ein Lieblingsrezept oder eine Zutat, die du gerne verwendest?
Rezeptvorschläge frisch aus der Küche
Was soll ich heute wieder kochen? Hier eine kleine Auswahl, frisch gekocht, direkt aus der Küche in den Blog gestellt. Von Kleinigkeiten, Hauptgerichten sowie Snacks bis hin zu Suppen, Desserts, Broten sowie Salaten, hier findet man alles, was schmeckt!
Views: 261Die Hühnerleber als Zutat hat in vielen Kulturen einen festen Platz gefunden. In der alten Hausmannskost galt sie als eine der preiswertesten und dennoch nährstoffreichsten Zutaten, die ein gutes Gewissen vermittelte, da auch vermeintliche ...
Views: 260Es gibt Gerichte, die weit mehr sind als nur Nahrung für den Körper, sie nähren die Seele, wecken Erinnerungen, verbinden Generationen und erzählen Geschichten. Spaghetti Bolognese ist eines dieser Gerichte. Kaum ein anderes Essen ...
Views: 292Zucchinicremesuppe ist der Inbegriff von leichter, sommerlicher Küche. Mit ihrem milden Geschmack und der samtigen Konsistenz ist sie nicht nur unglaublich vielseitig, sondern auch ein wahres Wohlfühlgericht. Ob als Vorspeise oder als leichte Hauptmahlzeit, ...
Views: 192Berner Würstchen XXL. Dieses herzhafte Gericht erfreut sich großer Beliebtheit, nicht nur wegen des typischen Geschmacks, sondern auch wegen seiner Vielseitigkeit in der Zubereitung. Ob zu Hause auf dem Kontaktgrill, über offenem Feuer oder ...
Views: 887Ein Hauch von Eleganz und Frische, Lachs in Zitronensoße vereint die zarte, buttrige Textur des Lachses mit der spritzigen Leichtigkeit von Zitrusfrüchten. Dieses Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern bringt auch einen Hauch ...
Views: 639Überbackenes Brot mit Schinken, Salami und Blauschimmelkäse. Ein knuspriges, in der Hitze des Backofens goldbraun überbackenes Brot ist für viele mehr als nur eine Zutat, es ist ein Symbol für Gemütlichkeit, geselliges Beisammensein und ...
Views: 350Gekochtes Beinfleisch mit Chicorée und Kartoffeln. Dieses Gericht verbindet auf einzigartige Weise den herzhaften Geschmack eines langsam gegarten Fleisches mit der leicht bitteren Frische des Chicorées und der bodenständigen Wärme von Kartoffeln. In diesem ...
Views: 291Bärlauch Pasta, „Grün ist Leben“, könnte man sagen und so zeigt uns auch die Natur in jeder ihrer Facetten, wie aus einer kleinen, fast unscheinbaren Zutat ein kulinarisches Meisterwerk entstehen kann. In diesem Artikel ...
Views: 532Wenn du an Chicken Wings denkst, kommen dir vielleicht typische Buffalo Wings oder BBQ-Flügel in den Sinn. Doch marokkanische Chicken Wings heben sich in vielerlei Hinsicht von den bekannten Varianten ab. Sie zeichnen sich ...
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