Torreznos, knusprige Speckstreifen, Tapasküche
ZUM REZEPT
Torreznos, knusprige Speckstreifen, die einfachste Tapa oder Vorspeise der Welt, wird zu einem der köstlichsten und traditionellsten Happen der spanischen Küche. Die im Laufe der Jahre entstehenden Volksbräuche bereichern die Geschichte eines Landes, und das gilt auch für die Gastronomie. Torreznos sind fest verankert in der spanischen Kultur.
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