Rezepte, wohin man schaut

Der Wurstaufstrich, Bockwurst oder Knackwurst? In Österreich und darüber hinaus ist die Knackwurst ein fester Bestandteil vieler Küchen und wird oft zu einer Masse verarbeitet, die auf Brot geschmiert, in Gerichten verwendet oder einfach ...

Spargel, eine Delikatesse, begeistert Feinschmecker weltweit. Der weiße Spargel, bekannt als das „königliche Gemüse“, besticht nicht nur durch seinen unverwechselbaren Geschmack, sondern auch durch seine vielseitige Einsetzbarkeit in der Küche. In diesem Beitrag sprechen ...

Der Fischburger. Wenn sich knuspriger Backfisch, aromatischer Rucola, cremige Gemüsemayonnaise und ein rustikales Laugenbrötchen treffen, entsteht eine sättigende und schmackhafte Mahlzeit. Dieses Rezept widmet sich der schnellen Küche für stressige Tage, beleuchtet spannende Alternativen ...

Grüner Spargel im Blätterteig mit einigen weiteren köstlichen Zutaten ist eine köstliche Kombination, die sowohl durch ihre Einfachheit als auch durch ihren raffinierten Geschmack überzeugt. Wir führen dich durch die Welt dieser delikaten Kreation, ...

Fakten über die "Grüne Bohnen Soße" bzw. Rahmfisolen, wie sie in Österreich genannt werden. Die österreichische Küche hat eine Vielzahl von traditionellen Gerichten, die nicht nur das Herz erwärmen, sondern auch den Gaumen erfreuen. ...

Der Schupfnudel Gemüse Auflauf ist ein wahres Fest für die Sinne, eine Kombination aus Geschmack, knackigem Gemüse und der Schupfnudeln. Dieses Gericht vereint Tradition und Moderne und bietet eine vielfältige Grundlage für Kreativität in ...

Das Rindermark Brot ist weit mehr als nur ein einfacher Snack. Es handelt sich um ein kulinarisches Erlebnis, das sowohl geschichtsträchtige Wurzeln hat als auch moderne Küchen inspiriert. Ein Gericht aus vergangener Zeit, fast ...

Spargel Pasta, allein der Klang weckt kulinarische Fantasien! Die Verbindung von knackigem Spargel mit al dente gekochter Pasta bietet einen Genussmoment. Mit ihrem harmonischen Zusammenspiel von Frische und Sättigung hat sich die Spargel Pasta ...

Es gibt Kombinationen, die einfach zeitlos sind. Erdbeeren mit Joghurt gehören zweifelsohne dazu. Sie vereinen den süßen, fruchtigen Geschmack der saftigen roten Früchte mit der milden Cremigkeit des Joghurts. Doch hinter dieser augenscheinlich schlichten ...