Rezepte, wohin man schaut

Würstchen im Blätterteig sind ein einfacher, aber äußerst beliebter Snack, der sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen gut ankommt. Sie sind perfekt für Partys, Picknicks oder einfach als leckerer Snack zwischendurch. ...

Der Fleischstrudel wird oft als Hauptgericht serviert und zeichnet sich durch seinen deftigen Geschmack und die vielseitigen Kombinationsmöglichkeiten aus. Die Mischung aus knusprigem Teig und herzhaftem Fleischfüllung macht ihn zu einem beliebten Gericht bei ...

Knödel Carpaccio ist eine moderne und kreative Interpretation des klassischen Carpaccios. Verwendet werden Semmelknödel, Kartoffelknödel oder eine andere Variante. Die Scheiben können kalt oder leicht angewärmt serviert werden, je nach Geschmack und Vorliebe. ...

Die Basis einer guten Champignonsoße besteht aus wenigen, aber hochwertigen Zutaten wie frische Champignons, Butter, Sahne bzw. Brühe, Zwiebeln oder Schalotten, Knoblauch sowie Gewürze. Ein paar Kräuter runden das Gericht zusätzlich ab. ...

Der Name "Japchae" bedeutet wörtlich "gemischtes Gemüse" (jap: gemischt; chae: Gemüse). In der heutigen Zeit wird das Gericht auch oft mit Fleisch zubereitet. Die Verbindung von süß-salzigen Aromen sowie der Einsatz von farbenfrohem Gemüse ...

Ein Früchtebrot ist nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft, da es viele Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe aus den Trockenfrüchten und Nüssen enthält. Es eignet sich hervorragend als Frühstück, Snack oder sogar als festliches Dessert. ...

Lohikeitto ist eine traditionelle finnische Lachssuppe, die in den nordischen Ländern sehr geschätzt wird. Dieses Gericht ist ein Paradebeispiel für die simple und doch raffinierte Küche Finnlands, bei der hochwertige, lokale Zutaten im Vordergrund ...

Ein Chilieintopf ist perfekt für kühle Tage und bringt Wärme und Geschmack auf den Tisch. Ob als wärmende Mahlzeit nach einem langen Tag oder als Highlight bei einem gemütlichen Abendessen mit Freunden, dieses Gericht ...

Ein italienisches Schweineragout ist eine kulinarische Feinheit, die einfach zubereitet werden kann, mit frischen Zutaten echt gut schmeckt und wirklich satt macht. Frische Kräuter, Gewürze, Tomaten und weitere Zutaten werden optimal zu einem wunderbaren ...