Würstchen im Blätterteig sind ein einfacher, aber äußerst beliebter Snack, der sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen gut ankommt. Sie sind perfekt für Partys, Picknicks oder einfach als leckerer Snack zwischendurch.

Würstchen im Blätterteig

Autor: Kochzeit Magazin

Kategorie: Rezept

Erstellt: 08. November 2024

Besuche: 1.362

Inhaltsverzeichnis

Würstchen in Blätterteig, die Variationen

Eine Scheibe Käse mit dem Würstchen einwickeln, bevor es in den Blätterteig kommt. Ein Würstchen erst mit einer Scheibe Speck umwickeln und dann in Blätterteig einrollen. Statt Würstchen vegetarische Alternativen wie Tofu-Würstchen verwenden. Es gibt so viele Varianten und Abwandlungen, der Snack kann mit weiteren Zutaten, Gewürzen sowie Kräutern an den eigenen Gusto angepasst werden.

Kann man die Würstchen im Blätterteig vorbereiten?

Ja, du kannst Würstchen im Blätterteig hervorragend vorbereiten. Den Snack nach Anleitung zubereiten, aber nicht backen. Gut mit Frischhaltefolie einwickeln und im Kühlschrank bis zu 24 Stunden aufbewahren. Vor dem Backen mit verquirltem Ei bestreichen. Sollte nach dem Genuss etwas übrig bleiben, kann man die Würstchen im Kühlschrank lagern und am nächsten Tag sanft im Ofen erwärmen.

Würstchen im Blätterteig

Würstchen im Blätterteig, Hintergrund und Geschichte

Die genaue Herkunft von Würstchen im Blätterteig ist schwer zu bestimmen, da ähnliche Rezepte in verschiedenen Kulturen zu finden sind. Der Begriff „Pigs in a Blanket“ wurde erstmals in den USA populär und geht auf die 1950er Jahre zurück. Damals wurden diese Snacks vor allem in Kinderkochbüchern und Familienzeitschriften vorgestellt. In Großbritannien sind ähnliche Snacks unter dem Namen „Sausage Rolls“ bekannt, wobei dort eher Brät und Blätterteig verwendet werden.

In Deutschland und Österreich sind Würstchen im Blätterteig als einfache, aber raffinierte Häppchen beliebt, die schnell und unkompliziert zuzubereiten sind. Sie haben sich im Laufe der Zeit als klassischer Party-Snack etabliert und sind heute aus vielen Küchen nicht mehr wegzudenken. Die Einfachheit der Zubereitung und die Vielseitigkeit der Zutaten machen den Snack zu einem zeitlosen Klassiker. Egal ob bei Kindergeburtstagen, als Vorspeise bei Dinnerpartys oder als gemütlicher Snack für zwischendurch, Würstchen im Blätterteig sind immer eine gute Wahl.

Deine Meinung

Würstchen im Blätterteig, so gelingt der Snack

ein Rezept von Kochzeit Magazin
Würstchen in Blätterteig Rezept
5 von 2 Bewertungen
Würstchen im Blätterteig sind ein perfekter und einfacher Snack für viele Gelegenheiten. Egal ob Party, Kindergeburtstag oder Familienfeiern, der Snack passt immmer und schmeckt.
Vorbereitung 10 Minuten
Zubereitung 20 Minuten
Gesamt 30 Minuten
Kategorie Snack
Küche international
Portionen 4 Portionen
Kalorien 371 kcal

ZUTATEN

  • 16 Stk Wiener Würstchen
  • 16 Scheiben Speck
  • 2 Rollen Blätterteig
  • etwas Wasser

AUSRÜSTUNG

  • 1 Backblech
  • 1 Backpapier
  • 1 Messer
  • 1 Pinsel

ZUBEREITUNG

  • Würstchen in Blätterteig Vorbereitung
    Den Backofen auf 200 °C (Umluft 180 °C) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Blätterteige ausrollen und in 16 gleich große Rechtecke schneiden. Jede Speckscheibe um ein Würstchen wickeln. Die umwickelten Würstchen diagonal auf die Rechtecke legen und den Blätterteig um das Würstchen wickeln.
  • Würstchen in Blätterteig garen
    Blätterteig mit etwas Wasser bestreichen. Optional mit Sesam oder Mohn bestreuen. Die Würstchen im Blätterteig auf das vorbereitete Backblech legen und im vorgeheizten Ofen ca. 15-20 Minuten backen, bis der Blätterteig goldbraun und knusprig ist.

Notizen

Als Beilage passt am besten ein frischer Blattsalat, eine Kräutersoße oder unsere beliebte Erdnuss-Soße ,wer Salat mag, kann Gurkensalat mit Rahm servieren.

Nährwerte

Portion: 100gKalorien: 371kcal
Schlüsselwort einfache Rezepte | schnelle küche
Hast du das Rezept schon ausprobiert?Sage uns deine Meinung dazu in den Kommentaren!
Pizzatoast

Wir haben eine passende Alternative.

Der Pizzatoast ist ein weiterer Snack und Party-Food

Fazit

Würstchen im Blätterteig sind immer eine gute Wahl. Ihre Vielseitigkeit in der Zubereitung und die Möglichkeit, sie individuell anzupassen, machen sie zu einem echten Highlight in jeder Küche. Einfach köstlich und unwiderstehlich!

Würstchen im Blätterteig

Wir sind auch auf:

Zum NEWSLETTER anmelden und immer informiert bleiben!

WIR VERSENDEN KEINEN SPAM ODER UNNÖTIGE INFORMATIONEN

Kochbuch

Wir haben Kochbücher zu verschenken

Wir haben hier Rezepte in kleine, aber feine Kochbücher zusammengefasst und verschenken sie. Einfach auswählen, egal ob eines oder alle und den Download-Link erhalten. Es ist vollkommen kostenlos.

Kochbücher

Wir sind auch auf:

Über den Autor

KochzeitLogo_512x512_KREIS
kochzeit-magazin.de, ein Blog rund um das Essen, Trinken und die Gastronomie. Wir bieten erprobte Rezepte, ungewöhnliche Köstlichkeiten, Abwandlungen, Trends, Erweiterungen, ganz neue Kombinationen und Varianten, Fakten, Erfahrungen, immer ehrlich und hausgemachte Food-Fotografie.

Kommentare / Bewertungen

2 Kommentare

  1. Avatar-Foto
    Gabriele Haasler 8 November, 2024 um 13:14- antworten

    5 Sterne
    So einfach und so gut … Echt cool die Dinger!

5 from 2 votes

Deine Meinung ist uns wichtig

Rezept bewerten




Zum NEWSLETTER anmelden und immer informiert bleiben!

WIR VERSENDEN KEINEN SPAM ODER UNNÖTIGE INFORMATIONEN

Weitere interessante Beiträge

  • Tramezzini Sticks, perfekter, knuspriger Snack für jede Gelegenheit!
    Views: 396
  • Kartoffelwedges | Potatowedges, einfach und lecker, die perfekte Beilage
    Views: 505
  • Überbackenes Brot, Schinken, Salami, Blauschimmelkäse, Rosmarin-Marinade
    Views: 653

SPEISEPLAN

Wir haben einen Menü-Plan (Mo – Sa)

Willkommen zum kulinarischen Wochenabenteuer!
Dieser Speiseplan soll nicht nur Inspiration für leckere Gerichte liefern, sondern auch den Alltag wesentlich erleichtern.

Speiseplan